Lic. en Biología en el Instituto Tecnológico de Chetumal, Quintana Roo, México. Maestría en Ciencias en Manejo de Recursos Naturales en el Colegio de la Frontera Sur, Quintana Roo, México. Doctorado en Ciencias y Biotecnología de Plantas en el Centro de Investigación Científica de Yucatán A. C. Actualmente Académica y Curadora del Herbario de El Colegio de la Frontera Sur unidad Chetumal. Integrante del Sistema Nacional de Investigadores SNI I.

Áreas de interés
Ecofisiología Vegetal, con énfasis en la fenología (foliación, floración y fructificación) y las relaciones hídricas de especies tropicales. Además, desarrollo una línea de investigación innovadora de Bioenergía y Celdas de combustible microbianas basadas en plantas y su impacto en la fisiología vegetal.

Actualmente es tesorera de la Sociedad Mexicana de Fisiología Vegetal (SOMEFIVE) y Directora de la Unidad de Recursos Naturales del Centro de Investigación Científica de Yucatán (CICY). Fue miembro fundador de la SOMEFIVE (antes Red Mexicana de Fisiología Vegetal) y ha sido organizadora de tres de sus congresos. Es también miembro regular de la Academia Mexicana de Ciencias.

Realizó su doctorado en la Universidad de Cambridge en el Reino Unido con la especialidad de ecofisiología de plantas tropicales, y cursó su licenciatura en Biología en la UNAM. Su trabajo se ha centrado en entender la relación entre los rasgos funcionales de las plantas y su hábitat. El grupo biológico con el que más ha trabajado son las Bromeliaceaes epífitas, las cuales presentan una serie de adaptaciones para habitar en el dosel. También trabaja actualmente en la ecofisiología de las plantas de la milpa maya peninsular.

Ingeniero Agrónomo Fitotecnista- Universidad Autónoma Chapingo (1984-1991), Maestría en Ciencias – Genética, Instituto de Recursos Genéticos y Productividad, Genética (1999-2001). Doctorado en Ciencias – Mejora e Ingeniería Genética, Universidad de Córdoba, España, Departamento de Genética (2005-2009). Actualmente, Profesor Investigador Titular, Colegio de Postgraduados, Postgrado en Recursos Genéticos y Productividad -Genética, Fisiología Vegetal, Campus Montecillo. Impartiendo cursos en Postgrado de Genética General Avanzada, Mutagénesis, Genómica y Seminario I. Línea de Investigación; Mejoramiento genético de leguminosas, resistencia genética a patógenos, análisis molecular y mapeo genómico, genética fisiológica vegetal, Mutagénesis en vegetales, análisis de diversidad genética.

Como resultado de estas actividades ha dirigido y asesorado más de 15 tesis doctorales, 23 de maestría y 6 de licenciatura y coautor de más de 42 artículos científicos. Esta actividad científica se ha complementado con actividades de vinculación y difusión de eventos científicos, actividad editorial (actualmente Editor y Árbitro de 7 revistas científicas) así como Miembro de Asociaciones Nacionales e Internacionales, habiendo sido presidente de la Sociedad Mexicana de Fitogenética (2015-2016), Co-organizador de más de 20 reuniones científicas nacionales e internacionales, Miembro fundador de la Red Mexicana de Fisiología Vegetal, actualmente Sociedad Mexicana de Fisiología Vegetal, Miembro del Comité científico de memorias científicas. Coordinador Académico del Postgrado en Recursos Genéticos y Productividad–Fisiología Vegetal (2014-2017), Genética (desde 2021 2024). Coordinador del PREGEP Maestría y Doctorado ante el SNP-(CNAHCyT) SECIHTI 2017-2024. Miembro del Sistema Nacional de investigadores e Investigadoras nivel I (desde 2021).

Investigador por México de la Secretaría de Ciencias, Humanidades, Tecnología e Innovación (SECIHTI). Comisionado al Tecnológico Nacional de México / Instituto Tecnológico de Conkal.

Formación académica:

• • Doctor en Ciencias Biológicas, por el Centro de Investigación Científica de Yucatán.
• • Maestro en Ciencias en Horticultura Tropical, por el Instituto Tecnológico de Conkal.
• • Ingeniero Agrónomo, por el Instituto Tecnológico de Úrsulo Galván.
• • Estancia Posdoctoral financiada por el United States Forest Service, en el Centro de Investigación Científica de Yucatán.
• • Estancia académica en la Universidad de Barcelona.

Logros profesionales:

• • Es Investigador por México de la SECIHTI (antes cátedras CONAHCyT) desde el 2014.
• • Miembro del Sistema Nacional de Investigadores (SNII) nivel 2, desde el 2014.
• • Miembro Fundador de la Red Mexicana de Fisiología Vegetal (REMFIVE), ahora Sociedad Mexicana de Fisiología Vegetal (SOMEFIVE).
• • Miembro fundador de la Red de Agricultura Tropical Sustentable.
• • A la fecha ha publicado más de 70 artículos científicos en revistas nacionales e internacionales, 2 libros y 5 capítulos de libro.
• • Ha dirigido 22 tesis, de las cuales 6 de doctorado, 9 de maestría y 8 de licenciatura. Además, ha participado como asesor y revisor en más de 30 tesis de licenciatura y posgrado en diversas Universidades, Institutos y Centros de Investigación.
• • Ha sido conferencista magistral en varios eventos nacionales e internacionales. Cuenta con más de 50 participaciones en diversos eventos de divulgación científica en el área Biológicas Agropecuarias.
• • Es revisor en revistas nacionales e internacionales y evaluador de proyectos gubernamentales sobre agricultura y fisiología vegetal.
• • Ha participado en la organización de varios eventos nacionales de difusión científica.

Su línea de investigación se basa en el estudio de las interacciones Planta-Ambiente, con énfasis en las respuestas fisiológicas de cultivos hortícolas ante el cambio climático. Tiene 20 años realizando trabajos de investigación sobre la fisiología de plantas hortícolas. En sus investigaciones más recientes ha concluido que el aumento en la temperatura del aire afecta la viabilidad del polen y origina abortos y malformaciones de flores y frutos en cultivos como chile y tomate. Además, el grupo del Dr. Garruña ha reportado una serie de respuestas donde se involucran proteínas que participan en la fotosíntesis, las cuales son clave para la supervivencia de las plantas en ambientes estresantes por temperatura alta.

Investigador del Tecnológico Nacional de México, Campus Conkal, en Yucatán. Investigador Nacional Conacyt nivel I. Realiza trabajos de investigación relacionados con el ámbito agrícola; estas comprenden el mantenimiento y manejo en campo de frutales tropicales como guanábana, pitahaya, zapote negro, achiote; el manejo y producción de plantas ornamentales de follaje y flores de corte así como el uso de la biotecnología vegetal para rescatar, conservar, mejorar y propagar materiales genéticos de plantas con caracteres agronómicamente importantes para la producción, también se abordan temas de producción orgánica de hortalizas y flores.

Email: eduardo.vc@conkal.tecnm.mx

Publicaciones representativas de los últimos años:

Salaya-Reyna Sheila Karina,Villanueva-Couoh Eduardo, Garruña-Hernández René, and Caamal-Velázquez José Humberto. 2021. Mixture of vegetable extracts and silver nanoparticles as disinfectant agents in the in vitro propagation of Dendrobium nobile LINDL. Propagation of Ornamental Plants – Salvia press. Pags. 58-64, ISSN: ISSN 1311-9109. journal-pop.org/2021_21_2_58-64.

Garrido-Aguilar, Danika C.; Pinzón-López, Luis L.; Reyes-Ramírez, Arturo; Villanueva-Couoh, Eduardo. 2022. In vitro establishment and multiplication of Aechmea fasciata (Lindl.) Baker, a bromeliad of commercial interest. Agroproductividad (5): 85-91. ISSN: 2594-0252. https://doi.org/10.32854/agrop.v15i5.2139.

Carmen Yam-Chimal, Luis Ramírez-y-Avilés, Jorge Navarro-Alberto, Francisco Solorio-Sánchez, Eduardo Villanueva-Couoh, and José Noh-Medina. 2022. Kinetics of Phosphorus Uptake through Roots of Habanero Pepper (Capsicum chinense Jacq. cv. Mayapán). Agriculture - MDPI (pags. 2-9), SUIZA; ISSN: 2077-0472; https://doi.org/10.3390/ agriculture12091389.